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Nutritiva, energética y de fácil digestión. ¿Sabías que la avena es un auténtico superalimento para deportistas? Te contamos todo lo que nos aporta este cereal y las mejores formas de incorporarlo a nuestra alimentación.

Estamos aprovechando algunas de las preguntas que nos llegan a la redacción para introducir temas que pueden interesar a un grupo grande de nuestros seguidores. Y una de estas preguntas es la que nos hizo llegar desde Asturias nuestro amigo Iván Blanco.

Enfermedades cardiovasculares. La obesidad acelera el proceso de arteriosclerosis (acumulación de placas de grasa dentro de las paredes arteriales). El incremento en el tejido adiposo trae como consecuencia un aumento en la superficie corporal; ello requiere también más vasos sanguíneos y capilares, por lo que aumenta la carga de trabajo sobre el...

La comunidad científica y los expertos en nutrición de todo el mundo lo han promulgado a los cuatro vientos durante largo tiempo y nosotros nos hemos hecho eco de esa afirmación en numerosas ocasiones: "Hay que hacer muchas comidas pequeñas al día, 5 ó 6, para evitar que el metabolismo se ralentice". Sin embargo las tendencias actuales hablan de...