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Es uno de los pilares de la dieta mediterránea, patrón alimentario promovido por Organización Mundial de la Salud (OMS) por sus beneficios para la salud. Se trata del aceite de oliva, con el que riegan ensaladas, pastas, papas, pescados. A los múltiples estudios que avalan sus propiedades protectoras, se le suma uno publicado en la Revista del...

Son un macronutriente esencial para el organismo que cumple muchas funciones en el cuerpo. Las proteínas están formadas por una secuencia de moléculas más pequeñas llamadas aminoácidos. En total existen 22 tipos de ellos que las componen, aunque solo 13 son generados de forma natural por nuestro organismo. Los nueve restantes se deben ingerir con...

La flexibilidad necesita un entrenamiento con series, repeticiones, pausas, etc. Pero si quieres mejorar tienes que dedicar sesiones específicas a esta actividad.

Salvo los jugos que preparas tú en casa, utilizando una batidora, licuadora o un sencillo exprimidor, el resto de las bebidas de frutas que se comercializan, están sujetas a una regulación en el etiquetado. Conozcamos más detalles de estos productos para saber qué estamos consumiendo, ya que muy pocas variedades de jugo se asemejan a la pieza de...

Hay muchos alimentos que asociamos con la Navidad, pero yo no concibo unas fiestas sin nueces. Los frutos secos tienen mucha tradición en las fiestas y siempre recuerdo un gran cuenco de nueces de temporada en la cocina familiar, junto con el frutero de las mandarinas. Si os falta decidir algún plato para esta Nochebuena, estas recetas con nueces...

Cuidar de los tobillos es primordial no sólo para mejorar nuestro rendimiento deportivo, sino también para evitar lesiones durante el desarrollo de los deportes que realizamos. Un ejercicio recomendado es el saltar a la comba.

Conseguir unos niveles adecuados de hidratación resulta imprescindible para mejorar en tus sesiones de entrenamiento en el gimnasio. Sin embargo, en ocasiones seleccionamos bebidas no adecuadas que pueden causarnos efectos no deseados. Para que no te equivoques, te las resumimos en este cuadro.