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Ismael Galancho es uno de los mejores divulgadores españoles sobre nutrición y dietética, tanto para composición corporal como para el rendimiento deportivo. Se encarga de la planificación dietética de algunos deportistas de élite, entre otras personas, y ha publicado varios libros. El último de ellos se ha lanzado hace pocos días, y se titula:...
Quiero empezar a entrenar con pesas, pero no sé cómo hacerlo: todas las claves para hacerlo fácil
22.02.2023
De forma paradójica, vivimos el momento de la historia donde mayor acceso a la información existe para casi todo el mundo, pero no obstante, esto casi que supone un obstáculo adicional ya que es difícil sintetizar y cribar toda esa información.
Tomar café en ayunas hace mal?
22.02.2023
Para muchas personas, disfrutar de una taza de café recién hecho a primera hora de la mañana es una forma innegociable de empezar el día. Pero la idea de que tomar un sorbo sin comer pueda dañar el intestino -o contribuir a otros problemas como hinchazón, acné, caída del cabello, ansiedad, problemas de tiroides o menstruaciones dolorosas, como han...
Las mejores opciones de cena para diabéticos
15.02.2023
Las recetas aptas para diabéticos deben ser tan interesantes y sabrosas como cualquier otro tipo de receta. No hay ninguna razón por la que debamos comer alimentos insípidos y aburridos solo porque tenemos un desafío pancreático.
Durante un largo período de tiempo, las cataratas pueden causar ceguera, a menudo asociada con el envejecimiento, pero a veces pueden desarrollarse en personas más jóvenes.
Son igual de adecuadas las proteínas de origen animal y vegetal para ganar masa y fuerza muscular?
15.02.2023
La importancia de una alimentación adecuada para la salud es algo que la mayoría ya tenemos interiorizado. Cada vez nos preocupamos más de "comer mejor", consumir alimentos de cercanía y, a poder ser, de producción sostenible. Además, la concienciación cada vez mayor sobre el bienestar animal ha hecho que tomemos más comida de origen vegetal.
Quinoa con verduras y huevo: receta saludable y saciante perfecta para llevar o cenar sano
08.02.2023
Hace ya años que la quinoa o quinua llegó a nuestras vidas, pero para muchos sigue siendo un ingrediente conocido solo de nombre. Yo misma no lo he incorporado a mi repertorio de alimentos hasta hace bien poco y aún así no lo he cocinado más que en cuatro o cinco ocasiones. Una de ellas para preparar este bowl de quinoa con verduras y huevo....
Derecha o izquierda en política; Messi o Ronaldo en fútbol; ayuno intermitente o dieta continua en nutrición... Miremos donde miremos siempre encontramos una opción y su contraria, cuando realmente podríamos aprovechar ambas. El ayuno intermitente surgió hace ya muchos años como una herramienta prometedora para la pérdida de grasa, y lo es....
