Dormir poco puede hacer que engordes

Dormir más no nos va a hacer adelgaza, pero dormir por debajo de nuestras necesidades sí que puede tener impacto sobre la regulación de las sensaciones de hambre y saciedad.

Esto se debe porque al dormir pocas horas, se estimula la secreción de grelina (hormona que estimula el apetito) y se inhibe la liberación de leptina, que lo reduce.

Esta es una de las conclusiones de un estudio de junio de 2021 publicado en Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, que aporta nuevas evidencias de que dormir poco afecta al tipo de alimentos que escogemos, ya que tendemos a buscar los más hipercalóricos y agradables al paladar.

En esta investigación se analizaron los datos de casi 20.000 personas, y se encontró que la falta de sueño afecta a la elección de alimentos durante el dia. Se ha observado que, tanto en niños como en adultos, dormir pocas horas se relaciona con una ingesta más desordenada en las comidas principales y un incremento de consumo de aperitivos y comida rápida.

Las personas que duermen menos tienden a picotear alimentos hipercalóricos y con escaso valor nutricional.

También hay que tener en cuenta que, al permanecer más horas despiertos, tenemos más tiempo y más oportunidades para comer, especialmente por la noche, lo que predispone para los picoteos nocturnos, y además se relaciona con un mayor sedentarismo en niños. Todos ellos son factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades no transmisibles, como la obesidad o la diabetes tipo 2.