BLOG

(Estos artículos componen los boletines semanales de SMARTFOOD que podés recibir gratuitamente en tu celular. Para comenzar a recibirlos, envianos un whatsapp al 099 430 594 con la frase "ALTA BOLETIN" seguido de tu nombre, apellido y ciudad. Finalmente agendanos en tus contactos)

Un índice glucémico bajo y alto contenido en fibra. Dos características que deben cumplir los alimentos cuando lo que buscamos es controlar nuestro nivel de azúcar en sangre. Recordar que el índice glucémico se refiere la rapidez con la que los hidratos de carbono de un alimento pasan a la sangre en forma de glucosa tras ser ingeridos. Cuanto más...

A pesar de la abundante información relacionada con las lesiones deportivas y su prevención, aún prevalecen muchos mitos sobre las lesiones que puede retardar la recuperación. Estas falsas afirmaciones dan a los pacientes expectativas irrazonables que puede retrasar mucho el proceso y volver estar en forma. Para conocer la verdad, hemos enumerado...

No vamos a negar la evidencia: cuando reduces el número de calorías diarias, adelgazas; pero aún no se ha demostrado que las dietas hipocalóricas sean la solución al problema de obesidad.

Normalmente, cuando se inicia un entrenamiento físico en el gimnasio se hace con el fin de ganar masa muscular. Sin embargo, este tipo de entrenamiento no consiste únicamente en levantar pesas un día tras otro porque hay otros aspectos que también son importantes, como la calidad del ejercicio que se realiza, la frecuencia y la alimentación. Una de...