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El aceite de oliva virgen enriquecido con sus propios antioxidantes previene la acumulación de colesterol, según ha puesto de manifiesto un estudio coordinado por investigadores del CIBER de las áreas de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM) y de Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), el Instituto de...

Una razón más para la defensa del aceite de oliva: su consumo incrementa la longevidad y ayuda a que el organismo se mantenga en mejores condiciones.

Si el problema del sobrepeso, la obesidad o la obtención del tan ansiado peso-forma lo circunscribimos al balance existente entre la ingesta y la quema de calorías, entonces necesitamos utilizar un método que nos permita conocer, de la manera más fiable posible, qué cantidad de calorías vamos a ingerir con nuestra dieta y qué proporción de esas...

Desde siempre se ha hablado del trabajo aeróbico suave en 'zona quemagrasa' para perder peso pero ¿qué pasa con el entrenamiento intenso?

Todo ser vivo realiza una serie de funciones: relacionarse, alimentarse, desplazarse... Detrás de todo esto está el metabolismo, un conjunto complicadísimo de reacciones fisiológicas. ¿En qué consiste exactamente? Una de sus funciones principales es la de generar energía a partir de los recursos disponibles en el cuerpo: glúcidos y grasas...

El vocabulario las personas utilizan para describir sus emociones es un indicador de la salud mental y física y del bienestar general, según un análisis realizado por investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Pittsburgh, en Estados Unidos, y publicado en la revista Nature Communications.

Seguro que en alguna ocasión, entrenando en una clase colectiva o siguiendo algún entrenamiento en Youtube has escuchado la famosa frase "activamos el core". Es probable también que, al escucharla te hayas quedado pensando en cómo se hace eso realmente, y es que no todo el mundo sabe cómo reaccionar al recibir esta indicación.

El aceite de oliva y la dieta mediterránea son patrimonio de la humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO)

Casa Allievi es la fusión de la tradición "olivera" de una familia originaria del Piamonte y las plantaciones en tierras vírgenes de la sierra de los caracoles. Uruguay. Un aceite extra virgen con aceitunas recolectadas y prensadas artesanalmente en frio, a menos de 24 horas de su cosecha. Para asegurarnos contar con un aceite fresco, trabajamos en...

En general, a medida que nos vamos haciendo mayores nuestra vida se va volviendo más sedentaria, realizamos menos ejercicio. Además, con la edad los huesos pierden resistencia, es decir, se vuelven más débiles y nuestros músculos van perdiendo su elasticidad. Por este motivo, cuando nos vamos haciendo mayores es tan importante tener una vida...